Dibinta

Qanacsan

• Waa maxay hawsha ay fuliyaan?
• Kala soocida dufanka iyo dufanka
• Ka -qaybgalka cuntada iyo xad -dhaafka
• Cudurada kaydinta
• Tusaalooyinka lipids
• Macluumaad dheeraad ah?

The lipids -ka Waxay qayb ka yihiin cuntada qof walba, gaar ahaan qaybta inta badan la siiyo dufanka, kuwaas oo ay weheliyaan karbohaydraytyada waxay u taagan tahay isha ugu weyn ee tamarta jirka.

The lipids -ka Waxay yihiin molecules organic kuwaas oo inta badan ka kooban kaarboon iyo haydarojiin, astaantooda ugu weyni waa inay ku milmaan biyaha laakiin kuwa kale ku milmaan. xeryahooda dabiiciga ah sida benzine iyo chloroform.

Waa maxay hawsha ay fuliyaan?

Dareenkan, waa la dhihi karaa shaqada ugu weyn ee lipids waa tamarWaxay yihiin hab aad u wanaagsan oo lagu kaydiyo tamarta: waxa ku jira kaloorigu waa 10 kiilogaraam halkii garaam.

Si kastaba ha ahaatee, lipids sidoo kale waxay leeyihiin shaqo gudaha jirka ah sida Kaydka biyaha, maadaama ay leeyihiin hoos u dhac aad u weyn marka loo eego karbohaydraytyada.

Dhinaca kale, the kaydinta kulaylka Waxa kale oo ay la xiriirtaa lipids, iyo sidoo kale qaab -dhismeedyo kala duwan, wargelin ama dabadheeraad ah jirka.

Kala soocida dufanka iyo dufanka

Kala soocidda ugu badan ee laga sameeyo lipids -ka ayaa u dhexeysa saponifiables iyo kan aan la garan karin.

Kooxda saponifiables -ka waa asiidh dufan leh, oo iyaduna badiyaa lagu kala saaraa inta u dhaxaysa cufan iyo mid aan fiicnayn. The Dufanka dhergay yihiin kuwa leh asal xoolo, halka dufankaaan qancin waa kuwa ka soo baxa khudaarta, oo leh adeegsi caafimaad leh marka la baddalayo kuwa dhergay.

Ka -qaybgalka cuntada iyo xad -dhaafka

Cuntada dadka, waxaa lagula talinayaa in dufanka ku darsadaan inta u dhaxaysa boqolkiiba labaatan ilaa soddon baahida tamarta maalinlaha ah.

Si kastaba ha ahaatee, jidhku si isku mid ah uma isticmaalo dhammaan noocyada dufanka, sidaa daraadeed waxa fiican in la yidhaahdo jidhku waa inuu lahaadaa boqolkiiba 10 dufan buuxa ah, 5 boqolkiiba dufan aan la dhergin, iyo boqolkiiba 5 dufan polyunsaturated ah.

Haddii aad isticmaasho xaddi badan oo dufan ah intii lagu taliyay, waxay u badan tahay in kaabista la cuno kuwa kale nafaqooyin waxaad ku dambaynaysaa inaad dhaafto xadka kalooriga ee lagu taliyey. Haddii, beddelkeeda, waxa dhaca waa a isticmaalka xad -dhaafka ah ee dufanka buuxa, Waxa kordha waa halista cudurada wadnaha.

Cudurada kaydinta

Dhinaca kale, waxaa jira dhowr cudur oo soo bixi kara sababo la xiriira kaydinta dufanka qaarkood unugyada iyo unugyada jirka.

Waxa ugu badan waa cudur gaucher, taas oo ay keento yaraanta enzyme glucocerebrosidase, oo si siman ragga iyo dumarka u saamaysa. Cudurada kale ee nuucaan ah waa kuwa Niemann-Pick, Fabbry ama gangliosidosis.

Dhammaan cuduradaan waa dhaxal ahaan, maadaama waalidiintu wataan hidda -wade cilladaysan taas nidaamiyaa borotiin gaar ahaan fasalka unugyada jirka. In kastoo daawaynta cuduradan xaalado badan aan weli la helin, a daaweynta bedelka enzyme, ama dhiig ku shubid.

Tusaalooyinka lipids

Liiska soo socda ayaa sidoo kale ka mid ah cuntooyinka ay ku badan tahay lipid:

Macluumaad dheeraad ah?

• Tusaalooyinka Dufanka
• Tusaalooyinka Carbohydrates
• Tusaalooyinka Protein
• Tusaalooyinka Qaybaha Raadinta